- 管理番号
- 1048
【1048】居酒屋しのちゃん鍋セット4-5人前
- 寄附金額
- 12,000円
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- 数量
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- 提供生産者
- 有限会社 nakatx
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- 内容
- ・もも肉切り身 220g
・骨付き肉 220g (鶏肉の手羽元部分のぶつ切り肉)
・ブタバラ肉 220g
・つくね 220g
・しのちゃん出汁 800ml
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- 配送方法
- 冷凍
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- 注意事項・その他
- 原材料：鶏肉（つくね）鶏肉、大葉、たまご、食塩（しのちゃん出汁）みりん、醤油、かつおぶし、さばふし、むろあじふし、食塩、いわしの煮干、昆布、しいたけ、調味料(アミノ酸)
保存方法：冷凍庫(-18℃以下)で保管
消費期限：製造日より冷凍で約6ヶ月
2017年01月末で惜しくも閉店してしまった、地元日高管内では誰もが知っている人気の居酒屋しのちゃん。
人柄の良さと、板前としても一流だった店主の篠原さんこと、しのちゃん。
特に、地元の人からあまりにも名残惜しいとお声が多く、この味を後世に残したく思いました。
そんな想いを引き継ぎ、お店の人気メニューが復刻版で登場です。
※セットに野菜は含まれておりません。予めご了承ください。