【1061】【本格焼き鳥お任せセット30本】BBQ、キャンプに! | お礼の品 | ふるさと納税 | 御坊市魅力発信特設サイト「つながる御坊」
管理番号
1061

【1061】【本格焼き鳥お任せセット30本】BBQ、キャンプに!

寄附金額
13,000
  • 数量

  • 提供生産者
    有限会社鳥好
  • 内容
    【焼鳥】
    もも(5本)/ねぎま(5本)/こころ(5本)/串つくね(5本)/砂ずり(5本)/ひね(5本)
    ※内容が変更になる場合が御座います。

    【付属品】
    焼き鳥タレ/オリジナル梅ペースト/塩

    【生産地】
    鶏工房commit 和歌山県御坊市熊野字後谷194-1
  • 配送方法
    冷蔵
  • 注意事項・その他
    原材料:鶏肉/【焼鳥タレ】醤油/味醂/酒/砂糖
    保存方法:要冷蔵または冷凍
    消費期限:発送日より4日以内

機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。

焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約1万4000本を全て手打ちしております。

こちらの商品は【30本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の6種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
30本のセットになります。 

※串の指定はできませんので予めご了承下さい※
(苦手な部位などございましたら予めお問い合わせ下さいませ)

※1 ひねとは俗に親鳥と呼ばれている鶏です。若鶏と比べてかなり硬いですが、しっかりとした鶏の旨味を感じられる串です。

※2  つくねは生の状態より一度軽く素揚げしているので、全体的に茶色みがかっております。

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焼き鳥と別に付属品として

◆【鳥好特製のタレ】

◆和歌山県御坊市熊野地区にて梅づくりをされている
 ノームプランニングさんの【紀州南高梅ペースト】← 塩で焼いた串に付けてお召し上がり下さい!

◆和歌山県御坊市塩屋町にて塩作りをされている
 菜の花会さんの【塩屋の天塩】← もも、かわ、ずりなど塩で焼く串と相性バツグン!

上記の物をセットにしてお送りします!
全て同じ和歌山県御坊市で生産されている物です。
和歌山の味をどうぞご家庭でお楽しみ下さい!

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★【オススメの食べ方】★

◎焼き上がったねぎまをご飯の上に乗せて、その上からタレをかけると焼き鳥丼に!

◎焼き上がったももに、タレとたっぷりのネギとマヨネーズをかけると焼き鳥ネギマヨに!

◎つくねを焼きながら上にスライスチーズを乗せ、タレとマヨネーズをかければつくねチーズに!

◎塩で焼いた串の梅ペーストを付けると、串の旨味を塩が引き立て、梅の酸味がキュッと後味をしめてくれます!

★アレンジ次第で色々な焼き鳥の味を楽しめます!ぜひお試し下さい!

事業者名:鶏工房commit
連絡先:0738-22-4525